Dziennik.plNews

Sobota, 26 maja 2012

Imieniny: Filipa, Pauliny, Eweliny

Pogoda: Warszawa Dziś

temp. 24°C

Polski browar będzie sprzedawał piwo wymyślone przez klienta

2011-12-21 | Ostatnia aktualizacja: 09:07 | Komentarze: 5 | skomentuj
Browary sprzedają piwo wymyślone przez klientów

Browary sprzedają piwo wymyślone przez klientów / Shutterstock

Grupa Żywiec wprowadza na rynek nowe piwo. „Brackie Grand Champion” zostało wyprodukowane według receptury piwowara amatora.Wygrał on konkurs na najlepsze amatorskie piwo.

Pogoda

POLSKA

Sobota 2012-05-26

temp. min 3°C max. 24°C
opady: śladowe opady

Twoje miasto:

Program TV

Sprawdź program swojej ulubionej stacji:

– W Brackim Browarze Zamkowym w Cieszynie zwarzyliśmy 250 tys. 0,3-l butelek piwa według receptury Jana Szały. Właśnie trafiło na półki. Cena ok. 4 zł za butelkę – mówi Sebastian Tołwiński z Grupy Żywiec.

Szała to amator, który wygrał konkurs Biofilia organizowany przez Grupę Żywiec i Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych na najlepsze amatorskie piwo. Za prawo do korzystania z licencji na recepturę tego piwa Grupa Żywiec wypłaciła Szale „znaczące” wynagrodzenie.

GŻ nie podjęła decyzji, czy będzie kontynuować produkcję piwa wg jego receptury. To będzie zależeć od tego, jak się będzie sprzedawać.

Sięganie po amatorskie receptury to kolejny pomysł na walkę ze stagnacją sprzedaży. Według szacunków Polskiego Związku Przemysłu Piwowarskiego ten rok zamknie się 2-proc. wzrostem spożycia.

Działaniom GŻ przygląda się konkurencja. Kompania Piwowarska nie wyklucza skorzystania z recept amatorów. W Polsce odbywa się co roku kilkanaście konkursów na najlepsze domowe piwa.

Radosław Miętus
Źródło: Dziennik Gazeta Prawna
Wypowiedzi: 5
  • ~30 lat temu żywiec był przez duże Ż2011-12-21 23:38

    brawo qba , myślę tak samo tylko uważałem że te pseudo piwa nie sa godne żeby pisać o nich , zrobiłeś to perfekcyjnie , czytałem twój tekst z radością sącząc swojskie winko z własnych winogron rocznik 2011 , mniam mniam

  • ~OOOOOOOOOOOEEE2011-12-21 18:34

    @do smakosza - śmiesznie się czyta takie biadolenie. przecież klasyczne brackie z cieszyna nadal jest warzone zgodnie ze starą recepturą i nadal jest cieszyńskim hitem. właściciel tego browaru - grupa żywiec nowe produkty z nazwą brackie wypuszcza równolegle już od dwóch lat - był koźlak, brackie mastne, brackie pale ale, no i teraz grand champion. wszystkie również są ważone w cieszynie i nie przeszkadzają w niczym klasycznemu brackiemu, którego jestem fanem

    @qba - nie pijam piw produkowanych przesmyłowo i nie lubię ich smaku. jednak nikomu nigdy nie życzyłbym bankructwa. Zresztą Twoje życzenia są daremne, wsszystkie te piwa są w rękach olbrzymich koncernów (Lech i Tyskie: SabMiller, Okocim: carlsberg, Żywiec: heineken), które pieniążków mają sporo i nic im nigdy nie zagrozi, bo mają taką przewagę na globalnym rynku piwnym

  • ~tamtaramta2011-12-21 11:13

    Ale nowość, no po prostu szok kulturowy!!!

    Już kilka lat temu firma produkujaca lody robiła konkurs wśród konsumentów SKRĘC LODA i wypusciła na rynek lód którego stworzył konsument.
    Pewnie jeszcze jest na rynku.

  • ~smakosz2011-12-21 10:11

    co za głupek zmienia recepturę BRACKIEGO mały browar ale piwo ok zwłaszcza beczkowe, a cena 4zł, za butelkę niech pije ten co wymyślil takiego knota, Tychy,Żywiec,Poznań niech pracują nad smakiem swoich ciulawic bo takiego świństwa nie godzi się nazywać piwem.ZOSTAWCIE PYPROKI BROWAR W CIESZYNIE W SPOKOJU warzy dobre piwo w\g dobrej receptury.

  • ~qba2011-12-21 09:55

    Kilka dni temu, po dość długim okresie nabyłem drogą kupna: Żywca, Okocimia, Lecha, Tyskie, Carlsberga i Heinekena (w polskim wydaniu). Wydałem prawie 20 zł.
    Bardzo dawno takich ekskrementów (jakieś 30 lat jak wpadłem do szamba z gnojowicą) nie "próbowałem". Dobrze, że w lodówce miałem Chodovara i svijanskiego Rycerza żeby to coś przepłukać.
    Natomiast bardzo cieszy mnie fakt, że ww producenci mają z roku na rok mniejsze zyski (mam nadzieję, że doczekam się bankructwa ww firm - to nie są browary) - nie ze względu na pieprzenie głupot o spadku spożycia piwa w Polsce bo jest odwrotnie: sprzedaż piwa w Polsce z roku na rok wzrasta i to w tempie piorunującym. I żeby było jasne: mam na myśli PIWO, które warzą w tym kraju nieliczne, małe browary.
    Nigdy już więcej nie wezmę nawet do ręki nie mówiąc o próbowaniu ani Żywca, Lecha, Tyskiego, Okocimia i innych gnojowic rozlewanych do butelek w ich grupach. Jeszcze raz podkreślam: bardzo będę uradowany informacją o bankructwie tych firm. Wtedy może zacznie odradzać się branża piwowarska w Polsce.

Uwaga, Twój komentarz może pojawić się z opóźnieniem do 10 minut.
Zanim dodasz komentarz - zapoznaj się z zasadami komentowania artykułów.

Widzisz naruszenie regulaminu? Zgłoś je!

Wiadomości Gospodarcze

    Najczęściej komentowane

    «