Dziennik Gazeta Prawana logo

Fatalne informacje przed Wielkanocą. Drożeje kluczowy składnik sałatki jarzynowej

20 marca 2025, 09:33
Ten tekst przeczytasz w 1 minutę
Rosną ceny. Sałatka jarzynowa na Wielkanoc będzie droższa
Rosną ceny. Sałatka jarzynowa na Wielkanoc będzie droższa/shutterstock
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Na święta zwykle szykujemy więcej jedzenia. Jedną z obowiązkowych potraw, która pojawia się na wielkanocnym stole, jest sałatka jarzynowa. Teraz okazuje się, że drożeje na potęgę kolejny jej składnik. Trzeba pamiętać, że droższe są też jajka.

Jak podaje "Fakt", w podwarszawskich Broniszach, gdzie zaopatrują się sprzedawcy, kilogram pietruszki kosztuje od 4 do 6 zł. Cena jednak rośnie szybko - tylko w tym roku podskoczyła o 1/3. A jeszcze drożej jest w sklepach i na targowiskach. W niektórych miejscach w Warszawie ceny sięgają prawie 13 zł.

Skąd ta drożyzna?

Eksperci wzrost cen pietruszki tłumaczą m.in. tym, że kończą się zapasy z ubiegłego roku, a pietruszki się nie importuje. Na szczęście daleko jeszcze do rekordu cen pietruszki sprzed lat. W 2019 r. latem za kilogram pietruszki płaciło się 18-22 zł. Przypomnijmy, że pietruszka to składnik włoszczyzny, na bazie której gotujemy różne zupy oraz uwielbianej przez wszystkich sałatki jarzynowej, jakże często jadanej na Wielkanoc.

Co z cenami jajek?

Konsumenci z niepokojem obserwują też wzrost cen jajek. Związane z nim są też podwyżki cen produktów, które zawierają jajka, to np. majonez czy ciasta. Ceny jaj na targowiskach znacząco wzrosły w ostatnim czasie. Jajko, które dwa miesiące temu kosztowało złotówkę, obecnie osiąga cenę 1,20-1,30 zł. Wzrost nie dotyczy jednak tylko Polski, a całej Unii Europejskiej. Według Komisji Europejskiej na przełomie lutego i marca średnia cena jaj była o 13,1 proc. wyższa niż w ubiegłym roku.

Copyright
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło dziennik.pl
Zapisz się na newsletter
Świadczenia, emerytury, podatki, zmiany przepisów, newsy gospodarcze... To wszystko i wiele więcej znajdziesz w newsletterze Dziennik Radzi. Chcesz się dowiedzieć, kto może przejść na wcześniejszą emeryturę? A może jakie ulgi można odliczyć od podatku? Kto może otrzymać środki w ramach renty wdowiej? Zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco!

Zapisując się na newsletter wyrażasz zgodę na otrzymywanie treści reklam również podmiotów trzecich

Administratorem danych osobowych jest INFOR PL S.A. Dane są przetwarzane w celu wysyłki newslettera. Po więcej informacji kliknij tutaj