Rossmann wezwał klientów do zwrotu płatków kakaowych marki MILZU! Bio Zwinność, które zostały wycofane z powodu przekroczenia dopuszczalnej zawartości akryloamidu.
Rossmann ostrzega klientów. Pilny komunikat
"Produkt w opakowaniu 200 g, z datą ważności 13.03.2025 oraz kodem EAN 4751022360837, został wycofany z obrotu decyzją producenta, firmy Merkury S.A." - napisano w komunikacie.
Przekazano, że przyczyną wycofania jest stwierdzenie zbyt wysokiego poziomu akryloamidu w tej partii.
Czym jest akryloamid?
Akryloamid to organiczny związek chemiczny, który jest bezbarwnym, krystalicznym ciałem stałym. Jest szeroko stosowany w przemyśle, zwłaszcza w produkcji polimerów, takich jak poliakrylamid, który znajduje zastosowanie w różnych dziedzinach, w tym w ochronie środowiska i medycynie.
Akryloamid powstaje również jako produkt uboczny w procesie smażenia, pieczenia i grillowania żywności w wysokich temperaturach, zwłaszcza w produktach bogatych w skrobię, takich jak frytki, chipsy i pieczywo. Wysokie stężenia akryloamidu mogą być szkodliwe dla zdrowia, ponieważ jest to substancja uznawana za potencjalnie rakotwórczą.
Rossmann opublikował na swojej stronie internetowej informacje o działaniach podjętych przez producenta płatków kakaowych.
Firma ogłosiła wycofanie produktu
Produkt „MILZU! Bio Zwinność 200 g” został wycofany z obrotu na decyzję producenta z powodu przekroczenia dopuszczalnej zawartości akryloamidu w tej partii – poinformował quality manager firmy Merkury S.A.p
