Gazeta przytacza szacunki ekspertów Instytutu Ekonomiki i Gospodarki Żywnościowej wskazujące, że w tym roku rolnicy zbiorą z pól o 1,6 mln ton mniej ziarna niż przed rokiem. Informacje o słabym przezimowaniu jesiennych zasiewów oraz prognozy słabych zbiorów spowodowały wzrost cen ziarna w skupach. Import nie zdoła uzupełnić braków na rynku, gdyż na świecie ceny ziarna są wysokie i nadal idą w górę. Wszystko to spowoduje wzrost cen pieczywa.

Reklama

Ponadto - jak czytamy w gazecie - z powodu Euro 2012 ceny przetworów zbożowych w czerwcu mogą jeszcze pójść w górę.