Dziennik Gazeta Prawana logo

Polska zrezygnuje z prawdziwej wódki

12 października 2007, 16:24
Ten tekst przeczytasz w 1 minutę
Minister rolnictwa Andrzej Lepper mięknie. Zapowiada, że Polska może zgodzić się na zmianę definicji wódki. Do tej pory twardo broniliśmy tego trunku, jako produkowanego wyłącznie ze zboża czy ziemniaków. Unia natomiast chce, by wódką nazywać też alkohol z winogron lub bananów.

„Mogę się upierać, może przyjechać premier Kaczyński, prezydent Kaczyński i powiemy, że tylko ziemniaki i zboże, i zostaniemy przy swoim stanowisku, a wszyscy przegłosują inaczej. Musimy iść na kompromis" - przyznał Andrzej Lepper.

Do tej pory Polska upierała się, by wódką nazywać jedynie alkohol z ziemniaków, zboża lub melasy buraczanej. Unia twierdzi, że wódkę można przygotować również z innych produktów, jak choćby winogron lub bananów. Wygląda na to, że mimo sprzeciwu Polski będziemy mieli dwie kategorie tego trunku - tradycyjny i nazywany od owoców, z których został wyprodukowany.

W styczniu Komisja Parlamentu Europejskiego ds. ochrony środowiska, zdrowia publicznego i bezpieczeństwa żywności przyjęła tzw. szeroką definicję wódki. Według niej, wódką można nazywać każdy napój alkoholowy produkowany z alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego i otrzymywany przez fermentację.

Jednocześnie eurodeputowani zaproponowali, by wódka z innych produktów niż ziemniaki, zboże i melasa była odpowiednio oznaczona. Na etykiecie miałby znaleźć się dopisek: "wytworzono z...", podający surowiec, z którego powstał ten alkohol.

W sporze o wąską definicję wódki wspierają nas: Finlandia, Szwecja, Litwa, Łotwa i Estonia. Pozostałe kraje Unii przegłosują nas bez problemu.

Copyright
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło dziennik.pl
Zapisz się na newsletter
Najważniejsze wydarzenia polityczne i społeczne, istotne wiadomości kulturalne, najlepsza rozrywka, pomocne porady i najświeższa prognoza pogody. To wszystko i wiele więcej znajdziesz w newsletterze Dziennik.pl. Trzymamy rękę na pulsie Polski i świata. Zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco!

Zapisując się na newsletter wyrażasz zgodę na otrzymywanie treści reklam również podmiotów trzecich

Administratorem danych osobowych jest INFOR PL S.A. Dane są przetwarzane w celu wysyłki newslettera. Po więcej informacji kliknij tutaj