Koniec z szynką, w któej jest więcej wody niż mięsa, czy z resztą sfałśzowanej żywności. Wreszcie zaczął działać system, który ma jasne definicje z czego i jak produkować wędliny. Dzięki niemu nareszcie będziemy pewni tego co jemy.
Rząd wreszcie uruchomił system QAFP, czyli krajowy system jakości żywności. Na razie opracowano standardy produkcji przetworów z wieprzowiny. Muszą go wprowadzić w życie wszystkie zakłady w Polsce - twierdzi portal handel-net.pl.
QAFP jasno określa kryteria produkcji tak, by , które trafiają na półki sklepowe. To oznacza, że wreszcie skończą się sfałśzowane produkty, w których więcej jest wody, niż mięsa, a do produkcji używa się najgorszych gatunków mięs.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło dziennik.pl
Zobacz
|