Wędzona ryba to wielkie oszustwo producentów - demaskują inspektorzy jakości handlowej. Według nich są zbyt słone i mają za dużo wody. Do tego wiele produktów jest źle oznaczonych przez twórców. Zobacz, co jeszcze jest nie tak z polskimi rybami.
W skontrolowanych partiach ryb wędzonych Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych stwierdziła zawyżoną zawartość wody i soli. To oznacza, że producenci źle wędzą i solą swoje produkty. - brakuje wszystkich składników. Według kontrolerów takie problemy są aż w 13 procentach wędzonych ryb.
Co czeka firmy, które fałszują ryby? Nic. Bo ciężko uznać za surową karę mandaty po tysiąc złotych, czy nakazy usunięcia błędnych etykiet. Do tego inspekcja nie chce też podać nazw firm, które oszukują na rybach, by klienci sami mogli ukarać producenta.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło dziennik.pl
Powiązane