Choć brzmi to nieprawdopodobnie niebawem lody będzie można przechowywać w temperaturze pokojowej. Nad nowatorskim rozwiązaniem pracuje koncern Unilever, znany w Polsce pod marką Algida. Firma, sprzedając ciepłe lody chce oszczędzać na transporcie, a jednocześnie zmniejszyć ilość gazów cieplarnianych.
Klient będzie więc mógł kupować lody wprost z półki sklepowej. Do lodówki będą trafiać dopiero na kilka godzin przez zjedzeniem. Rzecznik prasowy Unilevera nazywa projekt bardzo interesującym. Przyznaje jednak, że do końca prac jeszcze daleka droga. "" - podkreśla.
To rozwiązanie ma same zalety. Producent i dostawcy oszczędzą na kosztach, gdyż nie będzie trzeba przechowywać lodów w warunkach chłodniczych. Na tym skorzysta też środowisko. Zostanie zredukowana emisja gazów cieplarnianych.
Roczna wartość sprzedaży sięga 5 miliardów euro, czyli ponad 20 miliardów złotych. Zajmuje się też produkcją innych artykułów żywnościowych oraz środków czystości. W Polsce jest obecny od 1991 roku. W naszym kraju działają cztery fabryki koncernu.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję
Źródło dziennik.pl
Zobacz
|