2sierpnia 1810 - tę datę powinien zapamiętać każdy fan konserw. To wtedy, jak podaje "Portal Spożywczy", Peter Durand z Londynu opatentował przechowywanie żywności w cynowych puszkach. Dwa lata później, sprzedał prawa do wynalazku za tysiąc funtów. Pierwsze zlecenia wytwórcy realizowali na zlecenie brytyjskiej Admiralicji.

Reklama

Z kolei w 1819 Amerykanie zaczęli produkować potrawy w szklanych opakowaniach, jednak nie rozpowszechniły się one tak bardzo jak puszka. Bo w dzisiejszych czasach rocznie powstaje 400 miliardów napojów i konserw w blaszanych pudełkach.