Przewodniczący Krajowej Federacji Hodowców Drobiu i Producentów Jaj, Paweł Podstawka, uspokoił konsumentów:vNie ma powodów do obaw. Jajek na święta nie zabraknie. Według niego sytuacja na rynku jaj jest stabilna, a ceny pozostają pod kontrolą.
Ceny jaj – lekki wzrost
Ceny jaj wzrosły w sprzedaży detalicznej średnio o 5 proc. w ostatnich miesiącach. W porównaniu do zeszłego roku, są wyższe o około 14 proc. Jednak przed Wielkanocą przewidywany jest lekki spadek cen. Cena jaj będzie minimalnie wyższa niż rok temu. Nie powinna już rosnąć – zaznaczył Podstawka.
Polska produkuje rocznie około 11 miliardów jaj. 40 proc. produkcji trafia na eksport. Jesteśmy czwartym największym producentem jaj w Europie, za Francją, Niderlandami i Wielką Brytanią.
Olga Skórko, dziennikarka, redaktorka, wydawczyni Dziennik.pl. Studiowała edukację medialną i dziennikarstwo na Uniwersytecie Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie. Z marką INFOR związana od 2019 r. Pracę rozpoczynała w serwisie Dziennik zajmując się głównie poszukiwaniem i opisywaniem wiadomości z kraju i świata. Wcześniej współpracowała m.in. z Radiem ZET. Aktualnie wydawca serwisu Dziennik.pl.