W ostatnim roku słód, podstawowy surowiec do produkcji piwa, zdrożał nawet o 130 procent - wyjaśniają właściciele browarów. Dużo droższe są chmiel i jęczmień. Drożeją też surowce do produkcji opakowań. Za aluminium trzeba płacić 60-80 procent więcej niż przed rokiem.

Reklama

Producentów piwa w Polsce najbardziej bolą marże nakładane przez hurtowników i sprzedawców detalicznych. Średnia marża dla rynku piwa to 25-30 procent, ale czasem wynosi ona nawet 100 procent ceny hurtowej.